蔬菜漂燙機食品殺青漂燙設備

簡要描述：蔬菜漂燙機可用于各種新鮮葉菜，根莖類果蔬的殺青漂燙等。也可用于各種需要消毒殺菌的食品的低溫殺菌工作。

所屬分類：平帶式巴氏殺菌機

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更新時間：2024-07-31

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

詳情介紹

類型	其他

蔬菜殺青機 適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。

蔬菜殺青機，漂燙流水線 是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

蔬菜漂燙殺青流水線 加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱，設備操作簡單，產(chǎn)量高，自動控溫裝置，可根據(jù)客戶要求定做。

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